Ima li veće “traume” iz detinjstva, bar kada je jelo u pitanju, od čorbi? A tek čorba od kupusa i luka! Ali što smo stariji i udaljeniji od kućne kašike, sve ih više volimo. Nekako smo navikli na klasične čorbe sa povrćem, mahom krompirom ili mesom. Ovaj recept se malo razlikuje, jer vam nisu potrebni […]
PROČITAJ JOŠ
Kao i uvek, imamo genijalan predlog za vaš sutrašnji ručak! A to je… potaž! Ako Vam pak padne na pamet da kažete: “Mislite čorba”, reći ćemo Vam: “Ne, nije čorba.” Jer potaž je specijalna čorba :). Naime, danas sve popularniji potaž potiče iz – kako ste verovatno već pretpostavili na osnovu naziva – Francuske. Pojavio […]
PROČITAJ JOŠ
Još jedna od stvari koja može da vas poštedi muke prilikom pripreme obroka tokom leta, i pomogne da izbegnete dodatno zagrevanje prostora, svakako je supa. Supa nam opet ostavlja prostor za kreativnost i nebrojeno mnogo različitih kombinacija. Takođe, još jedna od prednosti supe jeste ta što se supa može spremiti od sastojaka koje većina nas […]
PROČITAJ JOŠ