ZAKUVAVANJE

Prva asocijacija na kroasane je uglavnom doručak i kafa i najčešće se spremaju u slatkoj varijanti ili samo sa puterom. Upotreba kroasana za pravljenje sendviča nije baš uobičajena stvar, kao ni stavljanje omleta u isti, što ne znači da nije odlična ideja! Pošto se priprema za nekoliko minuta, ovaj recept je savršen za one koji […]

Kao i uvek, imamo genijalan predlog za vaš sutrašnji ručak! A to je… potaž! Ako Vam pak padne na pamet da kažete: “Mislite čorba”, reći ćemo Vam: “Ne, nije čorba.” Jer potaž je specijalna čorba :). Naime, danas sve popularniji potaž potiče iz – kako ste verovatno već pretpostavili na osnovu naziva – Francuske. Pojavio […]

Sezona spremanja zimnica je prošla. Ostalo je možda još po koje prazno bure koje čeka na svoj kiseli kupus, ali u načelu, špajzevi vrednih domaćica već odavno su popunjeni. No, kako se mi uvek trudimo da Vam ponudimo neki neočekivani predlog i neku zanimljivost, danas na meniju imamo nešto što svakako niste očekivali. Elem, iako […]

Originalni naziv recepta koji se nalazi u redovima ispod jeste Marinirana svinjetina u sajderu na kremastoj palenti i ukiseljenim pečurkama. Bićete iznenađeni najpre lakoćom pripreme ovog recepta, a balans jedinstvenih marinada i kremaste palente će Vas ostaviti bez teksta. Recept je mnogo jednostavniji nego što zvuči, ali je ključna prethodna priprema sastojaka. Da bi vam […]

Kada kažemo pasta, sve Vam odmah zamiriše na Italiju, zar ne? Ima istine u tome. Međutim, ukoliko obratimo malo pažnje na poreklo paste uvidećemo da tu ima i drugih mirisa…  Ako ćemo već o mirisima, slobodno možemo reći da prvobitna pasta uopšte i nije mirisala. Pitaćete se kako je to moguće i šta je […]