Svinjetina, kupus, ren
Prase se na Božić ne goji, ali se svakako jede. Odakle god da ste sa ovih prostora, od mesa tokom aktuelnih praznika ne možete pobeći. Ali zašto ne biste ove godine izbegli uobičajeno pečenje i od svinjetine lako sebi priredili pravi užitak kao iz restorana sa nekoliko zvezdica. I sebe poštedili prejedanja. Uz jači čaj […]
PROČITAJ JOŠ Domaća pašteta od dimljene pileće jetre
Među receptima koji su do sada bili naša preporuka, za domaću paštetu možemo reći da je jedan od zahtevnijih, ali takođe možemo reći i da krajnji rezultat opravdava sav uloženi trud. Domaća pašteta je uvek dobar izbor. Bilo da li ćete je doručkovati na kriškama svežeg bageta, da li ćete je možda užinati ili pak […]
PROČITAJ JOŠ Grilovana piletina sa rizotom od limuna i nane
Kako nas ovo vreme i te kako inspiriše da se što više dovijamo u pogledu lakše pripreme obroka, nudimo Vam još jedno takvo rešenje. Ako se ovih dana nalazite u situaciji da razmišljate šta ćete danas za ručak, a da njegova priprema ne traje satima, jer zaista ne možete po ovoj vrućini predugo stajati pored […]
PROČITAJ JOŠ Bolonjez sos
Jedna od asocijacija koja nam se javlja kada pomislimo na italijansku kuhinju, pored neizostavne pice i lazanja, svakako je i nezamenljivi bolonjez sos. Svako ima svoju omiljenu vrstu paste, a majstori kuvanja su verovatno godinama vežbali i pokušavali, dodavali i oduzimali sastojke, kako bi pronašli recept za idealan sos. Što se nas tiče, savršenstvo je […]
PROČITAJ JOŠ